• Торт «Пьяная вишня»

    создан на основе воздушных ванильных бисквитов, пропитанных взбитыми сливками с темным бельгийским шоколадом. Внутри торта - прослойка из белой меренги и вишни, вымоченной в коньяке. 750гр/1000
  • Торт «Два шоколада»

    выполнен из воздушных шоколадных бисквитов и начинки из творожного сыра "Креметте" с домашней сливочной карамелью. Задекорирован торт ганашем на основе темного бельгийского шоколада, бисквитной крошкой и молочным шоколадом 1кг/1000
  • «Чизкейк» с ягодами

    классическая итальянская рецептура, по которой нежный творожный сыр "Креметта"  и взбитые сливки нежатся на рассыпчатом корже песочного теста. По вашему желанию "Чизкейк" декорируется ганашем из темного бельгийского шоколада и свежими ягодами. Цена и количество ягод обговариваются индивидуально. 1кг/-
  • «Чизкейк» классический

    классическая итальянская рецептура, по которой нежный творожный сыр "Креметта"  и взбитые сливки нежатся на рассыпчатом корже песочного теста. Декорируется торт бельгийским шоколадом и миндальными слайсами 1 кг/1200
  • Торт Рафаэль

    Бисквиты из миндальной муки покрыты воздушным сливочным кремом с добавлением кокосового пюре. Внутри торта пикантная хрустящая прослойка. Сверху белая меренга и нежные кокосовые лепестки. 1кг/1500
  • Торт Бакка

    Щедро пропитанный клубничным сиропом шоколадный бисквит покрыт  воздушными сливками с сыром Маскарпоне и слайсами свежей клубники. Сверху торт полит ганашем на основе тёмного бельгийского шоколада, украшен большим количеством свежих ягод, фисташек и шоколадных перьев. 1кг/1800г
  • Торт Феррано

    Бисквит на основе темного бельгийского шоколада скрывается под легкими муссами из белого и молочного шоколадов. Внутри и сверху - нежные профитроли с начинкой из топленого молока и сыра Маскарпоне. 1кг/1600
  • Торт Лампони

    На нежных бисквитах из миндальной муки нежится воздушный малиновый мусс (из свежей малины), скрывая под собой профитролли с фисташковым кремом. Все покрыто облаком из сливочного сыра Маскарпоне, малины и фисташек. 1кг/1800